カンブリア宮殿で紹介されたお取り寄せ絶品グルメ「淡路島井上商店のわかめ麺」
婦人画報のオンラインショップでお取り寄せできます。
コロナ禍で気軽に会えなくなってしまった、大切な人へのギフトにもおすすめ。 ツルツルの麺に優しい出汁、夏にぴったりのとっても美味しいわかめ麺でした！
淡路島 井上商店 わかめ麺
わかめ麺セットをお取り寄せ
わかめ麺セットの生麺をお取り寄せしてみました。
詳細はこちら＞＞【婦人画報】わかめ麺セット
冷凍で届くので、ストックしておいて、好きな時に食べられるのも嬉しいです。
たくさん入っていました！
冷凍のまま、5～8分くらい茹でます。
茹でると、麺のグリーンがとっても鮮やかに。
わかめ、トマト、スプラウト、磯部揚げをトッピングしました。
ツナやオクラなんかも合いそう。
麺がツルッツルで本当に美味しい！
おだしも飲み干しちゃうくらい、辛くもなくちょうどいい濃さ。
麺の量もしっかりありました。
麺自体のわかめ風味はそれほど強くなくクセもないので、小さなお子さんでも大丈夫だと思います。
冷やし中華や冷やしうどん、そうめん・・・冷たい麺のバリエーションに飽きたときにもおススメです。
とっても美味しかったので、親やお世話になった方に贈ってめちゃ喜ばれています！
お申し込みはこちら＞＞淡路島 井上商店
わかめ麺セット3,040円
淡路島で製麺業を営む「井上商店」が、地元特産の生わかめをたっぷり使った「わかめ麺」を生み出しました。生わかめをなめらかになるまですり潰してから麺に練り込むと、麺の色がきれいな緑色になるだけではなく、わかめのアルギン酸により、食感が引き締まり、つるりとした舌触りのある絶品麺になるのです。麺には国産の小麦粉を使用。麺の特徴を生かすためにも、最初はぜひ、同梱のつゆとともに冷麺としてお召し上がりください。刻んだトマトやきゅうりなど野菜を入れると、汗ばむ季節にぴったりのひと品となります。常備しておくと便利。
わかめ乾麺 2袋入り 2,500円（税別）
創業1901（明治34）年。淡路島で手作業のうどん製麺を続けてきた老舗から生まれた、わかめ麺。つるりとした舌ざわりと、もちもちした食感、わかめの磯の香で大人気に。うず潮で知られる鳴門の弾力のあるわかめをふんだんに用いているのが特長です。今回は「婦人画報のお取り寄せ」スタッフのリクエストを受け開発していただいた、よりお日持ちのいい乾麺を紹介します。小麦粉とわかめを半分ずつ使っているため、ヘルシーさも自慢。とろろやきゅうり、トマトを添えてサラダ麺やぶっかけとしてもおいしくいただけます。
婦人画報オンラインショップ
婦人画報編集部が選び抜いた、日本のよきモノ、世界のよきモノを購入できるwebサイトです。
婦人画報だけの限定商品、サイト初登場品など、婦人画報だからこそ可能な商品が盛りだくさん揃っています。
素敵なグルメギフトがみているだけでも楽しくなるオンラインショップです。