キッチン道具– category –

今回は、TV「ひるおび」や雑誌「Hanako」にも登場した話題のフライパン「王様フライパンPENTA（ペンタ）」をご紹介します。 王様フライパンPENTAは、コーティングフライパン道50年のフライパン博士、梅原正之氏が手掛けた最高傑作のフッ素樹脂コーテイング...

自宅で作り立ての豆乳を楽しめる【豆乳くらぶ】 をはじめました。 自分で作った出来立て豆乳の美味しさに感動！ うちの家族全員豆乳が少し苦手で、豆乳鍋か、市販の豆乳はココア味の豆乳しか飲めませんでした。 でも、今回、大豆から作った出来立て熱々豆...

木村拓哉さんが食べていると話題の「酵素玄米（発酵玄米）」！ 炊飯器で玄米を炊いた後、60～70度で3～4日保温し、熟成させてつくります。 家庭でつくるには少し手間がかかるので、すぐに食べたい！という方には、温めるだけで食べられる「寝かせ玄米」の...

機能も見た目もおしゃれなホーロー鍋。 ただ、海外製のホーロー鍋は、重くて取り扱いのが難点でした。 そんな重さの欠点をクリアした世界一軽い鋳物ホーロー鍋「UNILLOY」！ 日本の高い金属加工技術を受け継いだ燕三条の「三条特殊鋳工所」で300回以上の試...

人気雑誌「ＬＤＫ」で最強フライパンランキング1位に選ばれた、テレビ通販ダイレクトテレショップの【フレーバーストーンフライパン】 なかでも、フレーバーストンプライパンの四角いスクエア型の「ダイヤモンドエディション」は、ダイヤモンド粒子を含ん...