2021年9月– date –

京都にある創業天保３年、京都宇治の老舗のお茶屋さん「伊藤久右衛門」。 京都に行ったら必ず寄りたい人気の和菓子屋さんです。 ひきたての宇治の抹茶をつかったつるんとした寒天や、丹波大納言小豆などの素材を厳選して手作りされたこだわりの抹茶スイー...

魚醬といえば、ナンプラーやニョクマム、しょっつるなどが有名ですが、 最近では、イタリアの魚醬「コラトゥーラ」も輸入食品を取り扱うショップが増えてきて、手に入る機会も多くなりました。 イタリア料理のレッスンで出会った「コラトゥーラ」、他の魚...

コロナ過の自粛が続く中、外食や外で飲む機会も減り、すっかり「うち飲み派」になった方も多いのではないでしょうか？ 今回は、おうちでちょっと贅沢をしたい時におすすめの神戸の有名ステーキハウス三田屋の贅沢なハム・ドレッシングセットをご紹介します...

今回は、老舗の和菓子屋さん、くり屋南陽軒さんでお取り寄せした銘菓「栗きんとん」をご紹介します。 山に囲まれた岐阜県中津川は、京都、金沢に並ぶ三大和菓子処。 県内有数の良質な栗の産地で、栗きんとん発祥の地として知られています。＞＞くりのまち...

コロナ過の自粛生活が続き、旅行も外食もなかなかできませんが、そんなときこそおうちでプチ贅沢はいかがでしょうか？ 今回は、北海道を代表する味覚「毛ガニ」を【北海道ぎょれん】でお取り寄せしてみました。 北海道ぎょれんの地元の海を知りつくした漁...

今回は、雑誌やメディアで話題の高級チーズケーキをご紹介したいと思います。 予約困難店の長谷川稔シェフがプロデュースした「Cheesecake HOLIC」！ ＼詳細はこちら／ 自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントにおススメの贅沢な大人スイーツです。 公式...

カンブリア宮殿で紹介されたお取り寄せ絶品グルメ「淡路島井上商店のわかめ麺」 婦人画報のオンラインショップでお取り寄せできます。 コロナ禍で気軽に会えなくなってしまった、大切な人へのギフトにもおすすめ。 ツルツルの麺に優しい出汁、夏にぴ...

三重県明和町のふるさと納税の返礼品で、銀座フルトシのフルーツサンドコースをいただいてきました！ 銀座フルトシ は、銀座4丁目、ソラリア西鉄ホテル銀座2階にあるオシャレなレストラン。 ホテルの宿泊者の方も利用されるレストランなので、朝の7時から...

池田市のふるさと納税返礼品「インスタントラーメン詰め合わせ」が届きました！ 大きな箱をあけると、カラフルなカップ麺や袋ラーメンがぎっしり。 テーブルのりきらないくらいたくさんの日清食品オンパレード！！ 子どもの好きなカレーメシや、チキンラー...

自宅で作り立ての豆乳を楽しめる【豆乳くらぶ】 をはじめました。 自分で作った出来立て豆乳の美味しさに感動！ うちの家族全員豆乳が少し苦手で、豆乳鍋か、市販の豆乳はココア味の豆乳しか飲めませんでした。 でも、今回、大豆から作った出来立て熱々豆...